وصفة لتحضير شوربة البازلاء بالكريمة بطريقة صحية
يقدم لكم موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة تحضير شوربة البازيلا بالكريمة، صحتين وعافية .
صورة للتوضيح فقط - تصوير: egal- stock
المقادير:
- البازيلاء : 2 كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة
- طحين : ملعقة كبيرة
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- مرق دجاج : 3 اكواب
- كريمة : نصف كوب
طريقة التحضير:
اغلي البازيلاء في الماء لمدة 20 دقيقة، ثم صفّيها جيداً.
في قدر على النار ضعي الزبدة وأضيفي البصل وقلبي قليلاً حتى يذبل.
أضيفي البازيلاء، والطحين، والنعناع، ومرق الدجاج وقلّبي المكونات جيداً واتركيها على النار حتى الغليان.
ارفعيها عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
اخفقي المكونات في الخلاط الكهربائي جيداً، ثم صفّيها.
أعيدي المكونات إلى القدر على النار مرة أخرى حتى تسخن ثم أضيفي الكريمة.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
من هنا وهناك
-
أفضل نظام غذائي في رمضان لإنقاص الوزن.. في بضع خطوات
-
فوائد الصيام للنساء لا تُصدّق.. منها تعزيز الشفاء من الأمراض
-
أضرار حبوب التسمين قد تكون كبيرة على الصحة.. اختصاصية تشرح
-
أسباب ظهور دوالي الساقين في سن مبكرة
-
الكمون للتخلص من الكرش نهائياً وحرق السعرات.. طبيبة تتحدث
-
ما هي السكتة الدماغية؟.. أنواعها وأعراضها والعلاجات
-
(ممول) هل يُحظر على مرضى السكّري استهلاك السكّر؟
-
صحة الكبد: ابدئي يومك بـ3 مشروبات وفق طبيب جهاز هضمي
-
أغرب 5 معلومات غير متوقعة عن القهوة
-
التشنجات في الأسبوع الرابع من الحمل: هل يجب القلق؟
أرسل خبرا